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                粽子蒸煮鍋

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                粽子蒸煮鍋

                產品分類:粽子蒸煮鍋

                產品介紹:粽子蒸煮鍋具有耐高溫、耐腐蝕、生產能力強優點,溫度可根據食品需要調節,溫度可設到260度。也可根據食品需要調節時間,完全實現自動化生產。當前粽子蒸煮鍋廣泛應用于各種類型食品加工業、賓館、餐廳、工礦企業、機關部隊、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。
                15095220299
                產品詳情
                  粽子蒸煮鍋機械性能:
                  
                  1.體積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
                  
                  2.結構形式:分為傾斜式和立式結構,根據工藝要求有無攪拌。
                  
                  3.鍋體材質:內鍋體不銹鋼(SUS304),外套和支架碳鋼(Q235-B),涂防銹漆;內外全不銹鋼。
                  
                  4.帶攪拌裝置的鍋體:頂部在中心攪拌,減速機輸出軸通過活套與攪拌槳軸連接,便于拆卸和清洗。
                  
                  5.攪拌速度:36r/min(可根據客戶要求選擇一定速度);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
                  
                  6.固定式電動夾心鍋腳形式:立式鍋體:三棱錐形,圓管型;傾鍋體:槽支架式。
                  
                  7.設備配置:指針式溫度計、蒸汽入口、排出口等。(垂直結構)。
                  
                  8.大型三明治鍋的傾斜鍋體可以傾斜90,傾斜方式為手動翻轉。
                  粽子蒸煮鍋
                  粽子蒸煮鍋的相關特點:
                  
                  1.內襯4毫米,外襯3毫米,材料為304不銹鋼。
                  
                  2.由電熱管加熱,通過導熱油傳遞到鍋體,熱效率高。
                  
                  3.保溫層采用硅酸鋁,保溫效果好,不燙手。
                  
                  4.溫控器采用全數字顯示,操作方便,控制準確,全過程自動控制。
                  
                  5.漏電保護開關用于安保操作。
                  
                  6.獨立配電箱裝置。
                  
                  粽子蒸煮鍋具有耐高溫、耐腐蝕、生產能力強優點,溫度可根據食品需要調節,溫度可設到260度。也可根據食品需要調節時間,完全實現自動化生產。當前粽子蒸煮鍋廣泛應用于各種類型食品加工業、賓館、餐廳、工礦企業、機關部隊、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時也適用于糖果、糕點、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮、殺菌、調配與濃縮等加工,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備。
                  
                  粽子蒸煮鍋受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。主要對于以下的幾個方面有著很大的應用:
                  
                  糕點中的應用:油炸工藝(加熱溫度準確,可調控)。
                  
                  飲料中的應用:可以組成化糖系統:即由水粉混合泵,雙聯過濾器,超高溫殺菌機組成化糖系統。
                  粽子蒸煮鍋
                  茶葉中的應用:可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮,加熱,混合。
                  
                  蜜餞中的應用:可以用于蜜餞中的預煮(脫苦),糖煮沸工藝。
                  
                  醬制品中的應用:用于豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調配,殺菌工藝。
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